Czarny bez (Sambucus nigra) to roślina znana i ceniona od wieków za swoje właściwości. Owoce i kwiaty czarnego bzu stosowane są w medycynie ludowej na całym świecie, a współczesne badania potwierdzają ich liczne korzyści zdrowotne. Przybliżymy Wam, dlaczego warto sięgać po suplementy diety z czarnym bzem, jakie mają one działanie i jak je stosować, aby osiągnąć optymalne rezultaty.

Historia i Zastosowanie Czarnego Bzu

Czarny bez to roślina występująca powszechnie w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Od wieków wykorzystywana jest w medycynie ludowej, głównie jako środek na przeziębienia, grypę oraz różnego rodzaju infekcje. Starożytni Grecy i Rzymianie doceniali właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe czarnego bzu, a średniowieczni medycy stosowali go w leczeniu gorączki i schorzeń układu oddechowego.

Składniki aktywne i Ich działanie

Czarny bez jest bogatym źródłem antyoksydantów, w tym flawonoidów, antocyjanów i witaminy C. Te składniki odgrywają kluczową rolę w neutralizowaniu wolnych rodników, co pomaga w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Owoce czarnego bzu zawierają również błonnik, który wspomaga trawienie oraz działanie prebiotyczne, wspierając zdrową florę jelitową.

Właściwości Czarnego Bzu

  1. Wzmocnienie układu odpornościowego

    Czarny bez jest znany ze swoich właściwości immunomodulujących. Zawarte w nim antyoksydanty i witaminy wzmacniają układ odpornościowy, co jest szczególnie ważne w sezonie jesienno-zimowymy.

  2. Wsparcie dla układu oddechowego

    Kwiaty i owoce czarnego bzu są często stosowane jako wsparcie górnych dróg oddechowych. Czarny bez działa wykrztuśnie, co pomaga w usuwaniu śluzu.

  3. Poprawa skóry

    Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, czarny bez pomaga w walce z wolnymi rodnikami, które przyspieszają proces starzenia się skóry. Stosowanie produktów zawierających ekstrakt z czarnego bzu może poprawić elastyczność skóry, zmniejszyć widoczność zmarszczek i wspierać regenerację naskórka.

 

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Choć czarny bez jest ogólnie uważany za bezpieczny, istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania. Osoby z chorobami autoimmunologicznymi, kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji. Należy również pamiętać, że surowe owoce czarnego bzu mogą być toksyczne i powinny być spożywane tylko po odpowiednim przetworzeniu.

Czarny bez to roślina o niezwykle wszechstronnych właściwościach zdrowotnych. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, witamin i związków bioaktywnych, wspomaga układ odpornościowy Regularne stosowanie suplementów diety z czarnym bzem może przynieść liczne korzyści zdrowotne, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym.

 

Ten materiał został stworzony w celach edukacyjnych i nie powinien być traktowany jako zamiennik konsultacji lekarskiej. Treści zawarte w tym materiale opierają się na informacjach uzyskanych z ogólnie dostępnych źródeł i dotyczą substancji oraz ich potencjalnych zastosowań.

Bibliografia

  1. Borchardt, J. R., Wyse, D. L., Sheaffer, C. C., Kauppi, K. L., Fulcher, R. G., Ehlke, N. J., & Biesboer, D. D. (2008). Antioxidant and anti-inflammatory activity of polyphenolic extracts from fruits of three American elderberry genotypes. Pharmaceutical Biology, 46(9), 667-672.
  2. Barak, V., Halperin, T., & Kalickman, I. (2001). The effect of Sambucol, a black elderberry-based, natural product, on the production of human cytokines: I. Inflammatory cytokines. European cytokine network, 12(2), 290-296.
  3. Zakay-Rones, Z., Varsano, N., Zlotnik, M., Manor, O., Regev, L., Schlesinger, M., & Mumcuoglu, M. (2004). Inhibition of several strains of influenza virus in vitro and reduction of symptoms by an elderberry extract (Sambucus nigra L.) during an outbreak of influenza B Panama. The Journal of Alternative and Complementary Medicine, 10(2), 184-188.
  4. Ulbricht, C., Basch, E., Cheung, L., Goldberg, H., Hammerness, P., Isaac, R., ... & Weissner, W. (2009). Elderberry (Sambucus nigra L.): systematic review of safety and efficacy.
  5. Tiralongo, E., Wee, S. S., & Lea, R. A. (2016). Elderberry supplementation reduces cold duration and symptoms in air-travelers: A randomized, double-blind placebo-controlled clinical trial. Nutrients, 8(4), 182.